Photos du forum La maladie cœliaque ou intolérance au gluten
La maladie cœliaque est une pathologie, qui touche les intestins, suite à l'ingestion de gluten. farines de certaines céréales, dont le blé. Il n'existe toujours pas de traitement curatif. Or, phénomène méconnu, elle est deux à trois fois plus fréquente, selon les pays, chez la femme que chez l'homme. C’est la nature auto-immune de ce trouble qui en est la cause.
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