منتدى المغرب و المغاربة حول العالم

وجبة سريعة-طوسط بكفتة الدجاج

لتحضير الطوسط بكفتة الدجاج نحتاج للمقادير التالية:

المقادير :
250غرام من كفتة الدجاج المنسمة بالتوابل
4 شرائح من الطوسط
أوراق الخس مقطعة
شريحتان من جبن الساندويتش
مايونيز أو موطارد حسب الذوق
قليل من الزيت
ملعقة كبيرة من الزبدة


طريقة التحضير:
فوق طاولة العمل المدهونة بالزيت، إصنعي من كفتة الدجاج مربعين على شكل وحجم الطوسط، بسطيهما قليلا قبل قليهما في الزبدة حتى يتحمرا.
إذهني شريحة الطوسط بالموطارد أو المايونيز، ثم ضعي قليلا من الخس المقطع ثم مربع الكفتة المقلية فوقه شريحة من الجبن وضعي شريحة ثانية، قومي بنفس العملية للشريحتين المتبقيتين.
حمري شرائح الطوسط في الآلة الخاصة بتحميص الخبز، وقدمي الطوسط بكفتة الدجاج ساخنا مع مشروب بارد وبطاطس مقلية وقطع من الكورنيشون أو الخيار المخلل.


بالصحة والعافية و شكرا على الردود



عدلت 1 مرة. آخر تعديل لها في 03/01/12 11:22 من طرف yasmine_casa.

مشكورة حبوبة على الوصفة