منتدى المغرب و المغاربة حول العالم

إليك طريقة عمل فتة الحمص:
في محضر الطعام ضع كوبين
حمص مسلوق ومصفى...
أضف ربع كوب عصير ليمون و
فصين ثوم مهروس وربع كوب
زيت زيتون...
إضافة الملح والفلفل حسب الذوق...
إذا كنت ترغب في إضافة التبلية
يمكنك إضافة ملعقة صغيرة كمون
وملعقة صغيرة بابريكا الآن...
قم بتشغيل المحضر الطعام حتى
يتكون الخليط ناعما ومتجانسا...
قدم فتة الحمص في طبق التقديم
وزينها بالبقدونس المفروم...
قدمها مع الخبز العربي المحمص...