تبرز زينب حطاب كرمز للتجديد والابتكار في عالم الطبخ السويسري، حيث نجحت في تحقيق إنجاز غير مسبوق بحصولها على أول نجمة ميشلان لمطعم نباتي 100٪ في البلاد. بفضل رؤيتها الفريدة وشغفها بالمطبخ، استطاعت أن تمزج بين الأصالة والحداثة، مقدمة تجربة طبخ استثنائية في مطعمها KLE في
في الأول من شهر أبريل من سنة 1767 ولد "دومينغو فرانثيسكو باديا" بمدينة برشلونة الإسبانية، وبعدما اشتد عوده سعى إلى محو كل ما يحيل على ماضيه، وزور شخصية، وتسمى ب"علي باي العباسي" وطاف بلادا كثيرة، من بينها ليبيا، ومصر وبلاد الشام، غير أنه ترك أثرا كبيرا في المغرب حيث عاش
chargement...
المقالات الأكثر...
