Auteurs: Christian Debois Frogé, Patrick Defaix

Ce guide présente une soixantaine de Riads, Villas et Kasbahs sur l'ensemble du Maroc. Les maisons d'hôtes présentes dans ce guide peuvent mériter le label " Exception " pour diverses raisons, qualité des prestations offertes, situation géographique unique, respect de l'architecture d'origine, etc.